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等了三个月的秦岭洋槐蜜终于到宁波了

2017-9-9 21:34| 发布者: dmqlw| 查看: 367| 评论: 0|来自: 宁波晚报

摘要: 蜂农在现场摇蜜。 秋季养生首在润肺,很多中老年朋友喜欢喝一些蜂蜜。然而,记者采访浙江大学生命科学院专家得知,蜂蜜造假手段高超,普通市民没有鉴别真假能力,想喝真蜂蜜,唯一途径就是认准品牌。 采访完这篇 ...


蜂农在现场摇蜜。 

      秋季养生首在润肺,很多中老年朋友喜欢喝一些蜂蜜。然而,记者采访浙江大学生命科学院专家得知,蜂蜜造假手段高超,普通市民没有鉴别真假能力,想喝真蜂蜜,唯一途径就是认准品牌。

      采访完这篇报道后,记者多方寻觅,经行业人士推荐,联系到国内蜂蜜第二大收购商——浙江卓英食品有限公司,公司蜂蜜以出口欧盟为主,是国内多家知名老字号和蜂蜜品牌原料供应商。今年5月20日,在卓英公司邀请下,本报记者随同工作人员深入西北秦岭,一起探访纯正洋槐蜜。

      由于蜂蜜从收购地运回浙江需要时日,不凑巧又碰到《宁波晚报》《宁波老年》参茸直营店装修,原计划7月初与本报读者见面的纯正秦岭洋槐蜜,于近日才运到宁波。有兴趣的市民可以来老年报读者服务中心看看。
      
      卓英公司在蜂蜜业内颇有名声,接待的张总有两句口头禅:“蜂产品是性价比最高的保健品”,“我们要让相信我们的人吃到真蜂蜜”!

      江浙人喜欢吃洋槐蜜,5月20日,正是西北秦岭洋槐花成熟之时。受张总邀请,记者前往探访,同时也替老年报读者寻找一味纯正的洋槐好蜜。我们深入上百里没有工厂的秦岭,眼见之处,沟壑纵横的黄土地上,尽是洋槐花。

      今年雨水较多,洋槐花期短,蜜源数量比往年下降很多,但卓英公司凭借着行业口碑,却未受影响。

      新鲜洋槐蜜如水一样清白,入口鲜甜,花香沁人。记者尝了一口后,恨不得搬一桶回宁波,可惜条件所限,只能抱憾。

      洋槐蜜会随着时间的推移,色泽变黄变深,成为市民在超市中经常看到的颜色,这也是没有办法的事情了。谁让我们身在宁波,既然有幸尝得东海的鲜,难免少了西北的甜。

      卓英公司的蜂蜜收购后主要出口欧盟。首先公司要进行一次内检,然后抽样让第三方检测,检测项目包括农药、抗生素、淀粉等共53项,确保收购到的每一桶都是纯正安全的品质蜂蜜。

      虽然晚了,但总算老年报编辑部还是找来了真蜂蜜,每瓶售价60元。每瓶重量在970克左右。

      蜂蜜热线: 0574-87167337;

      尝蜜地址海曙区永寿街6号老年报读者服务中心。

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